Genieten van nu op een plek vol historie

Aan het water van de Zijl staat een pand met een verhaal. In 1916 werd hier Meelfabriek Zijlstroom gebouwd, toen nog om veevoer te malen voor de boerderij van Jacob de Graaf. Ruim een eeuw later is de fabriek uitgegroeid tot een plek waar de historie voelbaar blijft, maar waar nu vooral genoten wordt van goed gezelschap en lekker eten.

Sinds 2007 huist er horeca in het karakteristieke gebouw, dat in 2024 een nieuwe fase in ging. De industriële details van vroeger zijn bewaard gebleven, maar de sfeer is warm, uitnodigend en eigentijds. Een brasserie waar iedereen zich welkom voelt, voor koffie in de serre, lunch aan het water of diner in de groene binnentuin.

Brasserie Meelfabriek Zijlstroom vormt het start- én eindpunt van de Fiets & Food Route door Leiderdorp en omgeving. Een mooie plek om de dag te beginnen of af te sluiten, met uitzicht op het water, het geluid van de wind door de bomen en een vleugje historie in de lucht.

Een locatie die meebeweegt met de tijd, maar haar verleden koestert, precies wat haar zo bijzonder maakt.